NUNTA TA DE VIS! Meniuri 2009 |
|
Meniu Viena Gustari Tulipe de somon fume, Rulou de sunca umplut cu salata de cruditati, Salata de telina cu creveti, Salata de pui servita pe frunza de salata verde, Crema de branza servita pe barcuta de ardei gras, Swaiter, Masline, Rulada de pasare cu legume, Piftie de curcan. Peste File de salau cu sos Meuniere, servit cu garnitura de cartofi nature si legume julienne sote. Grill Ceafa de porc si piept de pui la gratar servit cu garnitura de cartofi taranesti cu bacon si salata de sezon sau muraturi Tortul Miresei personalizat. Cafea/ Ceai servite la cerere. 180 Lei/ persoana Meniu Paris Gustari Somon fume cu capere, Salata de craveti cu telina, Rulada de curcan, Salami Milano, Jambon umplut cu salata Waldorf, Pate de pasare cu coniac pe ardei gras, Cosulet umplut cu pasta de branza si strugure, Rosie umpluta cu salata de vinete, Masline Peste File de salau cu sos Meuniere, servit cu garnitura de cartofi mature si legume julienne sote. Sarmalute in foi de varza cu mamaliguta si ardei iute. Grill Cotlet de porc si piept de pui la gratar, servit cu cartofi taranesti si salata de sezon sau muraturi. Tortul Miresei personalizat. Cafea/ ceai servite la cerere. 200 Lei/ persoana Meniu Milano Gustari Tulipe de somon fume, Tartine cu icre rosii si negre, Jambon de curcan, Rulada de pui, Terina din ficat de pasare cu sos de coacaze, Salata de pui cu mango servita pe frunza de salata verde, Mozzarella Bocconcini & rosie cherry, Swaiter, Masline. Peste Peste Dorada / Somon / Calcan, servit cu sos Grenobliese. Garnitura de legume julienne sote si cartofi Cocote Sarmalute in foi de varza cu mamaliguta si ardei iute. Grill File din muschi de porc si frigaruie de pui la gratar, servite cu garnitura de cartofi cu rozmarin la cuptor si salata de sezon sau muraturi. Tortul Miresei personalizat. 220 RON/ persoana Meniu New York Gustari: Tulipe de somon fume cu capere Salata de pui si mango servita pe frumza de salata verde. Mini frigaruie de mozzarella bocconcini & cherry tomato cu sos pesto Rulou din sunca de Parma umplut cu salata de cruditati Terina de "Foie Gras" cu dulceata de coacaze, Rosie umpluta cu salata de vinete / cruditati, Swiss cheese, masline, castraveti Peste: Morun / Ton rosu / Peste spada la gratar cu sos de lamaie, capere si arpagic servit cu garnitura de legume julienne sote si cartofi cu masline Pui: Rulada din piept de curcan umpluta cu spanac si sos de ciuperci, servita cu buchetiera de legume ( conopida, broccoli, baby carrot in crusta de dovlecel) Grill: Muschi de vita Brazilian, servit pe pat de ruccola cu sos redus din aceto balsamico . Garnitura de legume la gratar. Tortul Miresei personalizat. 250 RON/ persoana ............................................................ PACHET SPECIAL PENTRU TERASABARBEQUE(40 Lei / persoana) In periada estivala, putem organiza un moment inedit in cadrul nuntii dumneavostra. Folosind terasa de care dispunem, va propunem pachetul special Barbeque care include servirea in sistem bufet suedez cu mese de cocktail, a unei varietati de preparate la gratar ( mititei, carnaciori de casa proaspeti, cotlet de porc, pulpe de pui dezosate). Garniturile de cartofi taranesti cu bacon, salata de varza rosie sau alba si muraturile, acompaniaza armonios momentul culinar deosebit. Optional Fantana de ciocolata (9 Lei / persoana) Frigarui cu fructe Piscoturi Lingue de choix Piramida de fructe (7 Lei / Persoana) Fructe indigene si exotice ....................................................................... PACHETE DE BAUTURI
***Meniurile pot fi ajustate in functie de preferintele dumneavoastra*** |
   |
�