Gino's
Gino's Exquisite Catering

Receptie

(simulare de meniu)

Tartine pe bagheta cu:
Pate de pasare cu coniac 50gr
Crema de branza 4 formaggi 50 gr
Sunca si ananas 50gr
Salam Napoli si masline verzi
Crema de ou Daneza & icre manciuria
Somon fume

Platouri asortate cu:
Ciupercute umplute
Branza mozzarella si cherry tomato
Chiftelute cu susan
Calamari fritti (inele de calamar pane)
Carnaciori palmier
Verdure alla griglia (legume la gratar)
Mini rulou de sunca si salata de cruditati
Prosciutto e melone
Clesti de crab pane
Rulada de pui
Branzeturi fine asortate si strugure
Mezeluri asortate (Rulada, Jambon, Salami Napoli, Muschi file, Sunca de pui)
Mini frigarui de creveti cu sos Calypso

Sosuri:
Remoulade
Calypso
FraDiavolo (picant)

Salate:

Pui cu mango
Mediteraneo cu branza feta si masline
Mexicana cu paste, ton si porumb
Ciuperci cu muguri de soia si marar
Caesar cu pui si crutoane

Desert:
Fructe
Mini prajituri  asortate
gino'sgino'sgino's